Fiaschetta

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Particolare salume tipico norcino, la fiaschetta è un insaccato a grana fine, di media stagionatura, del quale viene esaltato il suo sapore, grazie alla tradizionale concia delle antiche ricette di Norcia. Tipico prodotto natalizio.

Stagionatura
45 giorni

Ingredienti
Carne di suino, latte in polvere, sale, destrosio, aromi, spezie, E300, E301, E250, E252.