Pancetta Tesa Artigianale

Pancetta Tesa Artigianale

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La pancetta tesa è una delle specialità provenienti dalla pancia del suino, una delle aree più gustose del maiale. Questa carne è formata dalle fibre muscolari e dalla venatura del grasso più nobile del maiale. Prodotto in maniera artigianale, ha un sapore deciso ed un profumo che esalta le spezie naturali utilizzate in fase di lavorazione.

Stagionatura
60 giorni

Ingredienti
Carne di suino, sale, aglio, destrosio, saccarosio, aromi, spezie, vino, E300,  E250, E252. Senza glutine.