Salame Perugino

Salame Perugino

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Prodotto tipico umbro, insaccato a grana media, le carni di questo salame sono scelte con cura nelle parti migliori della spalla e della pancia, stagionato al punto giusto è veramente ottimo e il suo gusto rustico lo rende ineguagliabile con pane e torta al testo tipica umbra.

Stagionatura
45 giorni

Ingredienti
Carne di suino, sale, pepe, fibra, latte scremato in polvere, lattosio, destrosio, fruttosio, zucchero, aromi naturali, E300 E250.