UVE
70% CHARDONNAY, 30% PINOT NERO
AFFINAMENTO
45/48 MESI SUI LIEVITI
COLORE
Rosa tenue
PERLAGE
Fine e persistente.
PROFUMO
Bouquet fine, tipico ricordo di piccoli frutti rossi.
SAPORE
Vellutato, rotondo in bocca, ben bilanciato nell'acidità, con sentori di ciliegia e lamponi.
GRADO ALCOLICO
12,5%
ZUCCHERI
9 gr./lt
LAVORAZIONE
Metodo classico, maturazione sui lieviti minimo 45/48 mesi.
70% CHARDONNAY, 30% PINOT NERO
AFFINAMENTO
45/48 MESI SUI LIEVITI
COLORE
Rosa tenue
PERLAGE
Fine e persistente.
PROFUMO
Bouquet fine, tipico ricordo di piccoli frutti rossi.
SAPORE
Vellutato, rotondo in bocca, ben bilanciato nell'acidità, con sentori di ciliegia e lamponi.
GRADO ALCOLICO
12,5%
ZUCCHERI
9 gr./lt
LAVORAZIONE
Metodo classico, maturazione sui lieviti minimo 45/48 mesi.